Jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela prave mađarske kuhinje je gulaš. Ova vrela, bogata i ukusna juha ne predstavlja samo obrok, već i simbol čitave kulture. Gulaš je kroz vekove postao nezaobilazan deo mađarske gastronomije i može se naći širom zemlje. Priprema gulaša uključuje osnovne sastojke poput goveđeg mesa, krompira, luka i začina, ali tajna…